02 mai 2006
Gratin de pâtes au thon et aux crevettes
4 portions, 470 calories par portion 
225 g de pâtes tricolores
1 ctb d’huile végétale
4-5 échalotes (oignons verts) émincées
175 g de petits champignons de Paris émincés
1 bte de 400 g de thon émietté
175 g de crevettes cuites décortiquées
425 ml de lait
4 tomates moyennes coupées en tranches minces
25 g de mie de pain fraîche
25 g de cheddar
sel et poivre
Chauffer le four à 375 F.
Faire cuire les pâtes et les égoutter.
Pendant ce temps, faire revenir les échalotes dans une poêle, ajouter les champignons et faire cuire 4-5 minutes. 
Mettre les pâtes dans un bol, ajouter les oignons et les champignons, le thon et les crevettes. Bien mélanger 
Faire une sauce blanche avec le lait et la fécule de maïs. Assaisonner. 
Mettre la sauce avec le mélange dans le bol et bien mélanger. 
Mettre le tout dans un plat à gratin allant au four. Disposer les tranches de tomates sur le dessus.
Parsemer de mie de pain et de fromage. Faire cuire au four 25-30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré. 
Commentaire de Soupir : Très bonne recette !!! Merci Mireca...
Commentaires
Ben dis donc!
Est-ce que tu as déjà tout essayé les recettes Mimi???
Ça semble hyper,méga bonnnnnn....
Yé crois que je vais faire ce gratin bientôt!!! Si j'ai l'occas de la préparer....j'ajouterai des photos en même temps avec ta recette...
Bisous à toi!
Soupir
Non, j'ai pas tout essayé...c'est parce que dernièrement, j'ai pris des bouquins de recettes légères à la bibliothèque, et je recopies celles qui m'intéresse...j'en profite pour t'en laisser une couple.
Si c'est trop, dis-moi le! ;)
Mah NON!!
Ce n'est jamais trop Mimi!!! Merci encore de donner de ton temps ainsi.
Bisous
Soup
Moi aussi, je l'ai fait!
Moi aussi je l'ai fait, et c'était vraiment très bon...j'ai pas mis du pain sur le dessus, j,ai mis de la chapelure.
Mon chum qui passait par là en a mangé aussi et il a trouvé ça franchement délicieux! :) Une très bonne recette, contente que tu ais aimé toi aussi, et c'est cool avec les photos!
